ぐらっぱ亭の遊々素敵

2004年から、主に映画、音楽会、美術展、グルメなどをテーマに書いています。

銀座SONYビルへ

120828 昔の職場仲間との昼食会が、このビル7階に入っているSabatini di Firenzeで。恥ずかしながら、ここへ来るのは初めてのこと。

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例によって、この時期、ビルの前に大きな水槽を置いて熱帯魚が涼しげに遊弋。ほんとにきれいな色だ。

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1時半から特別メニュー(@¥3990とお得)で会食スタート。

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まぐろのタタキを添えたニース風サラダ(本場のニース風サラダとは似て非なるものだが、おいしい)

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フレッシュトマトとバジリコの冷製フェデリーニ モッツァレッラ添え

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芝海老とブロッコリ、カラスミ和えのオレキェッテ

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スズキのアクアパッツァ仕立て

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仔牛フィレ肉ソテー 爽やかなレモン風味のソース

その後、デザート2種とエスプレッソという内容だから、確かにお得なメニューだ。(写真には含まれていないが、他に、スープ及びお口直しのフルーツ・シャーベットが出された)

因にワインはVermentino di Sardegnaという白をグラス(@¥1,000)2杯いただいたので、@¥5000を少し越えたが、コストパフォーマンス、まことに高し。