121214 大学のクラスメートの一人、親友のIW君からこの時期だからとMOTTAのパネットーネをいただいた。懐かしい!余りの美味しさに、アッという間に家族で半分も食べてしまった。
これはミラノの会社だが、他にトレマリーエ [TRE MARIE] (EMPOLI本社)や、同じミラノのアレマーニャ[ALEMAGNA]が有名。また、中にフルーツが入っておらず、表面に砂糖をまぶしたような姿のヴェローナのパンドーロもパネットーネと人気を二分する。
日本でも最近は結構アチコチで売っているが、やはりMOTTAのものがひと味違うようだ。